Jeguiando

Como já sabem, viajamos duas vezes para a Argentina. Na primeira vez, passamos 4 dias apenas, na segunda, foram 20 dias de estadia. Por razões de tempo limitado, não conhecemos Puerto Madero em nosso primeiro contato com a cidade, mas, no segundo, acabamos por dedicar um dia para a visitação deste bairro, localizado no centro de Buenos Aires. Particularmente, Puerto Madero não é um dos meus bairros preferidos na capital argentina, até porque aprecio a informalidade, cores, arte e o bairro foi reestruturado para ficar “modernoso”, organizado, padronizado e eu adoro o caos! Nada contra “modernosidades”, mas, como disse anteriormente, bairros como San Telmo e La Boca têm mais haver com minha subjetividade. O Jeguiando, no entanto, por ser um espaço dedicado à diversidade, trará um pouco deste bairro para quem se identifica com sua dinâmica.

Puerto Madero. Imagem: Jeguiando.

Puerto Madero leva o sobrenome de seu idealizador, Eduardo Madero, um comerciante argentino que idealizou e apresentou o projeto do porto em 1882. O projeto apresentado por Madero visava solucionar os problemas que a capital argentina tinha em relação à profundidade de suas águas, o que impedia a aproximação de navios de grande porte. O comerciante conseguiu, entre vários projetos analisados, se destacar por sua proposta moderna e funcional. A construção do porto durou 10 anos (1887 a 1897). Apesar de concluído em 1897, o projeto já se tornara obsoleto devido ao grande volume de embarcações e da intensidade das atividades portuárias, o que resultou na necessidade de se construir outro porto, o Puerto Nuevo.

Puerto Madero. Buenos Aires. Imagem: Jeguiando.

Subtraído de sua função, o porto entrou em decadência e se tornou uma área completamente abandonada durante anos, até que em 1989 foi aprovado um projeto de revitalização e urbanização da área. Desde então, o porto passou por diversas reformas até chegar ao seu formato atual, atraindo empreendimentos, empresas nacionais, internacionais e principalmente restaurantes, que se distribuem entre os diques. Puerto Madero, além de Palermo, se tornou, inclusive, um dos referenciais gastronômicos da cidade.

Puente de la Mujer. Buenos Aires. Imagem: Jeguiando.

A área, depois de revitalizada, tornou-se elitizada, tanto que é lá que hotéis 5 estrelas como o Buenos Aires Hilton, o Faena Hotel e o Sofitel Madero estão localizados. Tornou-se uma área cara consequentemente, mas ainda há alguns passeios, que podem ser feitos sem precisar desembolsar muitos pesos, como visitar a Puente de la Mujer, obra de Santiago Calatrava, caminhar pelo Parque Mujeres Argentinas e conhecer por dentro a Fragata Presidente Sarmiento, que funciona como museu e cobra apenas uma taxa simbólica de visitação de 2 pesos. Este museu, inclusive, será assunto de nosso próximo post.

Jegueton, exibido como sempre, monopolizando as fotos. Imagem: Jeguiando.

Outro ponto interessante a ser destacado em relação ao bairro é a presença dos prédios mais altos da cidade de Buenos Aires, que reitera a feição “modernosa” de Puerto Madero. Eu, particularmente, depois que passei a viver em São Paulo, corro da visão dos espigões, mas há quem gosta de grandes projetos arquitetônicos, então vale a pena pontuar esta característica do bairro.

Jegueton viajando nas águas de Puerto Madero. Imagem: Jeguiando.

Então, para quem se sente atraído pela dinâmica de Puerto Madero e visitará em breve terras argentinas, espero que o post tenha sido útil. Para encerrar este breve panorama, fiquem com a imagem de Jegueton, com seu olhar perdido nas águas que banham as margens do porto. Para conhecer um pouco mais o bairro, acesse o site oficial de Puerto Madero e informe-se.

Fonte de pesquisa: Wikipedia.

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Já que falamos do Caminito, no bairro de La Boca em Buenos Aires, chega um momento que você está cansado de olhar as casinhas coloridas e os bonecos de Maradona e tudo que você quer é um lugar legal para repousar seus doloridos pés e dar uma refrescada na goela com uma agradável Quilmes gelada.

No Caminito não faltam opções, porém, como em todo lugar de alta atividade turística, os bares e restaurantes disponíveis geralmente são mais caros que em outras áreas frequentadas por nativos. Algumas vezes esse mais caro quer dizer: “Vamos enfiar a faca nesses turistas!”.

Vista externa. Até os cães são bem vindos.

Mas antes que você pense em “picar a mula” para outro bairro menos turístico e mais acessível, lhes digo que nem tudo está perdido! Apresento-lhes o “El Samovar de Rasputin“, que eu poderia facilmente definir como sendo um verdadeiro tango del criollo loco, a versão porteña para o samba do crioulo doido.

Visto de fora parece um bar normal com mesas à porta protegidas por guarda-sóis com propaganda de cerveja, mas do lado de dentro é que estão os atributos que lhe confere o título de um dos lugares mais viajandões que já vi. A decoração é uma mistureba só. Recortes de jornais com fragmentos de tempo se espalham pelas paredes, junto com cartazes de propagandas diversas. Retratos de ídolos pop como Bob Marley se fundem com ícones nerds de Star Wars. Fotos de mulheres peladas também ilustram o local, que conta com objetos inusitados pendurados no teto como por exemplo uma perna de manequim.

Passado o choque inicial, você se dará conta da riqueza cultural reunida em um só lugar. Tudo isso graças a Napo, um argentino figuraça que morou um tempo na Bahia (em Morro de São Paulo se não engano) e que já trabalhou de mecânico naval até dono de antiquário, passando por pizzaiolo, e radialista em um programa de blues. Falando em blues, Napo nos informou que a noite o Samovar deixa de ser um bar-restaurante qualquer e se transforma num reduto musical onde se pode apreciar o melhor do jazz e blues criado na Argentina.

Balcão e mais um monte de coisas legais para ver.

O atendimento do lugar é fora de série, além das meninas gentis que trabalham lá, o próprio Napo se encarrega de servir os clientes e entre um atendimento e outro ele para um pouco e senta em tua mesa para bater um papo pra lá de agradável com muitas histórias e piadas. Vale a pena ir no lugar só pelo prazer de conhecer o cara.

Além disso, o preço é honesto, ou seja: você não vai pagar o imposto-turista que muitos lugares acrescentam no valor dos itens oferecidos.

Ah! Já ia me esquecendo o assunto principal desse post que é comida e bebida. Lá no Samovar serve-se bebidas diversas como cerveja, refrigerantes, drinks e outras coisas que se serve em um bar, sem esquecer da carta de vinhos. Para comer tem massas, tira-gostos (picadas) diversos e a famosa parillada, o churrasco argentino. Também rola uns sandubas pra quem está com pressa. Enfim, não é nada de excepcional, mas o excelente atendimento, a atmosfera cultural e os preços justos fazem o lugar valer a pena de ser conhecido.

Olha a perna ali ó!

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O Samovar de Rasputin fica na Rua del Valle Iberlucea, 1251, coladinho ao Caminito no bairro de La Boca, e vale muito a pena de ser conhecido.

Jegueton aprovou o Samovar de Rasputin

Então lembre-se: depois curtir o passeio no Caminito vá dar uma relaxada no Samovar, você não vai se arrepender!

Visualizar Samovar de Rasputin em um mapa maior

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Boa comida a preços acessíveis são os dois pontos mais convidativos deste projeto gastronômico, desenvolvido na cidade de São Paulo, que chega à sua 4ª edição. A São Paulo Restaurant Week trata-se de um projeto que visa arrecadar fundos para a Fundação Ação Criança, ou seja, cada cliente, ao pagar pelo cardápio especial desenvolvido pelo restaurante cadastrado, doará 1 real da conta paga ao estabelecimento.

Serão desenvolvidos, como foi dito anteriormente, cardápios especiais, que incluem entrada, prato principal e uma sobremesa a preços que vão de 25 reais + 1,00 (doação) no almoço e a 39 reais + 1,00 no jantar. A alta gastronomia acaba sendo sempre associada a preços exorbitantes, então esta é uma oportunidade interessante de conhecer bons restaurantes e partilhar desta experiência sensorial com alguém a preços que cabem ainda no bolso, mesmo em tempos de crise econômica. É hora de quebrar o porquinho!

A São Paulo Restaurant Week acontecerá entre os dias 2 a 15 de março e espera que o número de participantes aumente e consequentemente o valor da arrecadação também.

Para saber quais os restaurantes estão participando do projeto, visite o site do Restaurant Week Brasil. Confira também no site as dicas para seu almoço e jantar não saírem caro, como o fato de ter cuidado com o couvert e a bebida, que não estão inclusos no cardápio promocional.

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Depois de alguns dias em Buenos Aires, aproveitando o que a culinária portenha tem a oferecer, chega um momento que você não aguenta mais olhar para a cara de um bife de chorizo, uma empanada, ou quaisquer outros quitutes argentinos.

Quando chegamos nesse momento, resolvemos sair pelas ruas bonarenses em busca de algo diferente para comer na hora do jantar.

Procuramos bastante, e quando já estávamos quase desistindo da cruzada e acreditando que iríamos, mais uma vez, submeter nossas coronárias aos prazeres gordurosos de um asado a la parilla encontramos, na esquina da Av. Belgrano com a Rua Solis, um letreiro de neon verde, a cor da esperança, que dizia: Delícias Peruanas.

Decidimos que seria ali mesmo onde aplacaríamos a nossa fome, afinal de contas já estávamos caminhando a mais de uma hora, além de que a culinária peruana era uma opção deveras diferente, pois até então nunca havíamos experimentado os sabores da gastronomia desse país andino.

Fizemos uma escolha acertadíssima. Pra começar, o sabor da comida era condizente com o nome, pois os pratos eram realmente uma delícia, e, dentre eles recomendamos fortemente o picante de mariscos, mas sinta-se livre para experimentar outras coisas como o ceviche e o chincharón.

Além da comida excelente, o atendimento é sensacional com garçons sempre gentis e dispostos a ajudar com as opções do cardápio. Ah! E são chegados a uma conversinha também, o que demonstra uma agradável informalidade no atendimento.

Salão do Delícias Peruanas e um dos garçons gente fina.

A decoração é simples, sem pompas ou frescuras em geral. Basicamente mesas e cadeiras ocupam o lugar, o que é mais que suficiente afinal o carro chefe do lugar é a gastronomia peruana.

As porções são bem generosas e duas pessoas conseguem dividir tranquilamente um prato. Os preços são justos e por menos de 50 pesos (menos de R$35 na cotação de hoje) é possível 2 pessoas comerem bem, com direito a bebida e a sobremesa.

• Atendimento:
• Comida:
• Preço:
• Média:

Se por acaso você estiver em Buenos Aires e quiser conhecer o Delícias Peruanas fica na Av. Belgrano 1696, esquina com Rua Solis, na região do Congreso.

Não esqueça de pedir uma Inca Cola para acompanhar sua refeição.

Infelizmente tivemos problemas com algumas fotos e colocamos apenas uma para ilustrar esse post. Mas não se deixe levar pela simplicidade da imagem, o lugar vale muito a pena ser conhecido.

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Resto-bar Rara em San Telmo, Buenos Aires. Foto: Jeguiando

Como já citei anteriormente, além de trazermos nossa impressão sobre os pontos turísticos das cidades que visitamos, sempre citamos bares, cafés e restaurantes, que valem a pena serem visitados. Os restaurantes citados em guias oficiais muitas vezes são caros, fora da realidade do viajante comum, então é importante pontuar lugares que reunam qualidade e preço justo. Conhecemos o Rara, quando fomos fazer umas fotos da feira de San Telmo, em um domingo, dia de feira de artesanato e antiguidades.

Resto-bar Rara em San Telmo, Buenos Aires. Foto: Jeguiando

Já antecipado no título do post, o Rara é um resto-bar, que serve cafés, aperitivos, tira-gostos e refeições. Fica localizado em um casarão de estilo colonial e mantém algumas características dos casarões antigos, mesclado a uma decoração moderna. É um espaço aconchegante, onde algumas pessoas passam manhãs e tardes lendo ou simplesmente trabalhando nos seus notebooks. O dono do bar é atencioso e o atendimento é eficiente.

Raviole de abóbora. Foto: Jeguiando

Sugiro as massas do Rara, que são artesanais, cuidadosamente preparadas e o preço está na faixa de preços dos restaurantes de Buenos Aires, por volta de 20 pesos com molho. Escolhemos os ravioles de espinafre e abóbora com molho funghi para provar. Os ravioles são recheados com abóbora e espinafre e são realmente deliciosos. Fica aqui a sugestão!

Raviole de Espinafre. Foto: Jeguiando

Para quem tem curiosidade em conhecer o Rara, o resto-bar situa-se na Carlos Calvo, 601, esquina da Peru. San Telmo – Buenos Aires.

Tel: 4362-3246

E-mail de contato: rara@fibertel.com.ar

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Preço:

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Qualidade:

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