Jeguiando

Caros jeguiantes, entre os dias 25 e 31 de outubro, o Jeguiando partiu para a Bahia e a nossa viagem foi dividida em dois momentos: nossa estadia em Salvador e a nossa estadia na Praia do Forte, situada no Litoral Norte Baiano. A Praia do Forte, localizada no Município de Mata do São João, tem se configurado, cada vez mais, como um dos destinos mais bem estruturados para receber turistas no Litoral Norte Baiano e este fato é traduzido através da encantadora Vila dos Pescadores, pontuada de pousadas e hotéis confortáveis (como é o caso do Hotel Via dos Corais), por bons restaurantes – muitos deles de alta gastronomia (como o Restaurante Terreiro Bahia, da chef Tereza Paim, que tivemos a oportunidade de visitar) -, por lojinhas, ateliês de arte e ainda pelas inúmeras opções de atividades, principalmente voltadas para ecoturismo e turismo de aventura, como andar de quadriciclo pela Reserva da Sapiranga, fazer caiaque no Rio Pojuca, participar de trilhas, observar as baleias Jubarte em alto mar nos meses de julho e agosto, fazer snorkeling nas piscinas naturais e muito mais. Atividades e opções não faltam na Praia do Forte.

• Hotel Via dos Corais – Hospedagem confortável na Praia do Forte, Bahia

Pontos a serem destacados com relação à Praia do Forte são, sobretudo, a sua proximidade de Salvador (o que significa que não é preciso viajar para muito longe para aproveitar dias de descanso com tranquilidade e, sobretudo, com segurança) e o grande número de atividades disponíveis para os visitantes. A Praia do Forte não é só o Projeto TAMAR! Outro ponto que destaco com relação ao local é a sua estrutura para receber visitantes, principalmente os mais exigentes. De restaurantes, operadoras de turismo à hospedagem, os serviços se apresentam de forma cuidadosa, justamente para suprir as necessidades dos turistas e fazê-los querer passar mais tempo por lá.

Durante nossa viagem, fomos recebidos pelo elegante e rústico Hotel Via dos Corais, que traduz a essência, diríamos assim, do que hoje é a Praia do Forte: um local que mantém o clima descontraído, leve e aconchegante da praia, mas adicionando conforto e requinte em seus empreendimentos. Como mesmo se define, o Hotel Via dos Corais conta com a união da “infraestrutura de hotel com charme de pousada”. “A decoração rústica convive com requintes como piscina com hidromassagem, elevador panorâmico e sala de massagem”. De ambientes cuidadosamente decorados, atendimento impecável, o local é ideal não só para receber turistas exigentes de várias partes do mundo, como também para receber eventos corporativos, que sempre primam por excelência.

• Acomodações

O Hotel Via dos Corais conta com 50 acomodações, dentre eles apartamentos para casais, duplos ou suítes. Os ambientes são aconchegantes, bem decorados, confortáveis, mas sem abrir mão da rusticidade e leveza da atmosfera praiana. “Para dar o charme, o clima e o aconchego de uma casa de praia, foram utilizados materiais rústicos, mosaicos com figuras marinhas, luminárias de fibras naturais e muita madeira. As cores fortes e vibrantes completam o estilo alegre e descontraído do hotel”.

Todos os apartamentos possuem varandinhas, ideais para passar um fim de tarde ou de noite, no balanço ritmado da rede armada sob um céu estrelado, que só é possível ver em toda sua exuberância a partir de locais que não são bombardeados por luzes artificiais, como é o caso da Praia do Forte.

• Gastronomia: Vila Goumert e Bar da Vila
  

Em frente à piscina e à área verde do Hotel Via dos Corais, encontra-se a Vila Gourmet, um espaço cuidadosamente decorado e onde são servidos o café da manhã, almoço e jantar. A Vila Gourmet reúne, em um mesmo espaço, um amplo e confortável restaurante com o despojamento de um american bar – o Bar da Vila -, que serve desde bebidas simples a drinks elaborados.

Tivemos a oportunidade de provar da gastronomia do Hotel Via dos Corais, cuidadosamente elaborada para atender a todos os gostos e paladares, oferecendo desde sanduíches e saladas a deliciosos pratos da culinária baiana, com toques fusion e seguindo os parâmetros do slow food. Tudo com ingredientes de primeira, cuidadosamente selecionados, valorizando sempre os legumes, mariscos e frutas da estação.

Em nosso primeiro dia no hotel, resolvemos seguir as indicações do chef. Os pratos escolhidos foram o Camarão Africano, acompanhado por um mix de arroz branco com arroz selvagem (suave e saboroso) e o Salmão ao Molho de Uvas, acompanhado de uma bela massa. Para arrematar, uma caipirinha de tangerina deu o toque final ao almoço.

– Café da Manhã do Hotel Via dos Corais: um capítulo à parte

Começar o dia com um belo café da manhã, sem dúvidas, é algo que a maioria dos viajantes aprecia. Além de serem extremamente cuidadosos nas preparações que servem em seu restaurante, o café da manhã também segue a mesma linha. O foco são pratos e itens regionais, como mingau de tapioca, inhame, bolo de laranja e leite, cuscuz de tapioca etc. No entanto, para atender à diversidade dos paladares, pães de queijo, quiches, frios, pães variados, ovos, salsicha, frutas, cereais também são servidos, para que todos possam começar bem o dia a partir do desjejum.

• Salão de Eventos – Vila Convention
  

Apesar de possuir um perfil voltado essencialmente para atender aos turistas em viagem à Praia do Forte, o Hotel Via dos Corais recebe também eventos corporativos (pela sua estrutura e pela proximidade de Salvador) e também tem se firmado como local para eventos sociais como casamentos, por exemplo. O amplo salão de eventos possui telão para projeção, área para coffee break e pode ser organizado em diversos layouts, de acordo com a necessidade dos grupos.

• Espaço para crianças – Vila do Bebê

Para quem viaja com crianças, o Hotel Via dos Corais criou a Vila do Bebê, “um espaço com infraestrutura para oferecer mais conforto para os bebês e, é claro, para as mamães. Lá, o hóspede vai encontrar utensílios para a preparação das refeições do seu filho, esterilizadores, bercinho com trocador e tudo para tornar a estadia da família muito mais agradável. O hotel também disponibiliza banheiras e bercinhos especiais para os apartamentos”. Além deste espaço, há também uma organizada brinquedoteca e parquinho ao ar livre para garantir a diversão dos pequenos.

• Outras informações:

– Localização: Rua do Dourado, próximo ao shopping de Praia do Forte.

– Tel: (+55 071) 3676-8000

– Confira aqui se esta pousada pode ser reservada através do Booking e não perca tempo!

– Site oficial: Hotel Via dos Corais

• Agradecimentos:

– A Rosa Clara Brandão, pela confiança em nosso trabalho, por nos receber e por ter dado todo o suporte que precisamos em nossa estadia em Praia do Forte;

– A Tereza Paim, por nos receber em seu restaurante Terreiro Bahia com um incrível jantar;

– Ao Bahia Adventure, por nos proporcionar os passeios voltados para ecoturismo e turismo de aventura.

Siga a trupe do Jeguiando no Twitter!

• Twitter do Jeguiando: http://twitter.com/jeguiando
• Twitter do Erik Pzado: http://twitter.com/pzado
• Twitter da Janaína Calaça: http://twitter.com/jana_calaca

    *Aviso: Todo o conteúdo do Jeguiando.com está protegido pela LEI DO DIREITO AUTORAL, Nº 9.610, DE 19 DE FEVEREIRO DE 1998. Portanto é proibida qualquer reprodução ou divulgação das imagens, com fins comerciais ou não, em qualquer meio de comunicação, inclusive na WEB, sem prévia consulta e aprovação.     **Comentários ofensivos serão deletados.