(Imagem: Janaína Calaça)
Já algum tempo venho notando que os restaurantes mexicanos, guardadas as devidas adaptações, estão sendo bem recebidos em algumas cidades. Em visita a Salvador, pude perceber que o número de estabelecimentos voltados à gastronomia mexicana tem aumentado. Tive a oportunidade de conhecer o El Mexicano, do qual falaremos neste post.

(Imagem: Janaína Calaça)
O restaurante [...]

(Imagem: Fábio Brito)
Já que os últimos posts foram dedicados ao Centro Histórico de Salvador e fizemos uma apanhado geral de locais bacanas para se visitar como o Pelourinho, o Elevador Lacerda, A Cubana e o Bahia Café, hoje falaremos de uma das imagens que mais circulam de Salvador, que é a do Mercado Modelo. Segundo [...]

(Imagem: Fábio Brito)
Hoje, traremos um pouco de uma das mais tradicionais sorveterias de Salvador, A Cubana. Inaugurada em 1930 por Baltazar Moas, exilado de Cuba, a sorveteria funciona até hoje, levando consigo uma história que já dura mais de 70 anos. Como a unidade mais conhecida funciona na entrada superior do Elevador Lacerda, escolhemos falar [...]

(Imagem: Fábio Brito)
Sendo um dos postais de Salvador, o Pelourinho proporciona um mergulho na história da cidade e sua história se confunde com o próprio processo de fundação e ocupação do que hoje é Salvador.  Com o intuito de delinear Salvador como uma cidade-fortaleza, a área que corresponde ao Pelourinho foi cuidadosamente escolhida devido à [...]

O Pelourinho sem dúvidas é parte dos roteiros tradicionais de quem visita Salvador e para quem está curtindo seu primeiro contato com a cidade e não quer se arriscar a entrar em restaurantes caros, devido à forte concentração turística, indico o Bahia Café, localizado na Praça da Sé.

(Imagem: Fábio Brito)
O Bahia Café é especializado em [...]