Archive for the 'Gastronomia' Category

Sorveteria em Salvador - A Cubana

(Imagem: Fábio Brito)
Hoje, traremos um pouco de uma das mais tradicionais sorveterias de Salvador, A Cubana. Inaugurada em 1930 por Baltazar Moas, exilado de Cuba, a sorveteria funciona até hoje, levando consigo uma história que já dura mais de 70 anos. Como a unidade mais conhecida funciona na entrada superior do Elevador Lacerda, escolhemos falar [...]

Empada Brasil - Unidade Tatuapé/ São Paulo

Como a proposta do Jeguiando é falar apenas dos lugares por onde passamos, destaquei que a unidade da qual falaremos neste post trata-se especificamente da situada no Bairro do Tatuapé, na Zona Leste de São Paulo. Conheço duas unidades da Empada Brasil, esta da qual falaremos e uma unidade localizada em Salvador, no bairro do [...]

Doceria em Curitiba - Kawiarnia Krakowiak

Não sei bem se o termo mais correto seria doceria ou casa de chá, o certo é que o Kawiarnia Krakowiak, localizado em Curitiba, é um espaço aconchegante e serve doces muito (muito mesmo!) saborosos.

(Imagem: Fábio Brito)
A doceria (ou casa de chá) localiza-se nas imediações do Bosque do Papa e é especializada em culinária Polonesa. [...]

Restaurante Mexicano em Curitiba - Zapata

Passeando por Curitiba, percebemos o quanto a capital paranaense é um verdadeiro pólo gastronômico.

(Imagem: Fábio Brito)
Uma das opções disponíveis, dentre tantas outras, é a culinária mexicana, conhecida por seu sabor ardente. O Zapata é um lugar perfeito para saborear tudo o que a verdadeira comida mexicana tem a oferecer. Chego ousar a dizer que é [...]

Jacobina - Bar para conversar em Curitiba

(Jacobina. Imagem: Fábio Brito)
Sem sombra de dúvidas, nossa viagem à Curitiba já teria valido a pena simplesmente pelo fato de ter conhecido o Jacobina.
Um lugar bastante simpático, sobre o qual eu posso afirmar que tem o verdadeiro estilo fusion. A começar pelo nome que, segundo Bia (a proprietária), daria um toque bem brasileiro ao [...]