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Localizada no Estado de São Paulo, a cerca de 200 quilômetros da capital paulista, a 40 quilômetros de Campos do Jordão e a poucos quilômetros de cidades turísticas como Santo Antônio do Pinhal, Gonçalves e Monte Verde, a estância climática de São Bento do Sapucaí faz parte da Serra da Mantiqueira e abriga um dos pontos mais altos do Estado: o Complexo do Baú, composto pela famosa Pedra do Baú (também acessível por meio de Campos do Jordão) e pelas formações rochosas Bauzinho e Ana Chata.

Com clima de montanha e vegetação pontuada por araucárias e pinheirinhos, São Bento do Sapucaí também abriga em suas matas agradáveis cachoeiras — que são um convite a um banho revigorante e à contemplação — e é um destino ideal para praticantes de trekking, escaladas e birdwatching.

O município, que tem um pouco mais de 10.000 habitantes, tem atraído também viajantes que buscam a tranquilidade das pequenas cidades interioranas, seu ritmo desacelerado e paisagens bucólicas, associados ao charme e aconchego de suas pousadinhas e à sua gastronomia simples, mas saborosa. Apesar de ser uma pequena cidade, São Bento do Sapucaí conta com uma boa variedade de restaurantes, que focam na comida brasileira — principalmente na mineira — e em preparações que envolvam a truta, um peixe saboroso e bem comum na Serra da Mantiqueira. Vamos conhecer alguns dos restaurantes da cidade?

Restaurante Sabor com Arte

O Restaurante Sabor com Arte foi o primeiro que visitamos quando chegamos a São Bento do Sapucaí. No mesmo terreno funcionam, além do restaurante, a Pousada Riacho Doce e o Artesanato Paiol das Artes.

Composto por cinco ambientes (deck de entrada parcialmente coberto; primeiro salão; segundo salão; mezanino e deck externo com vista privilegiada da Pedra do Baú), o Restaurante Sabor com Arte tem a truta como carro-chefe. O peixe, muito comum na Serra da Mantiqueira, é servido de diversas formas no local, geralmente acompanhado por uma porção de arroz e uma farofa (que mais parece um pirão). Para almoçar, nós pedimos a truta flambada com banana caramelizada.

O restaurante trabalha tanto com menu a La Carte, servindo uma grande variedade de pratos com carnes, aves e peixes, como com porções, panquecas e batatas recheadas. À noite, ainda é possível comer pizza (para não quebrar a tradição paulista!) e, aos sábados, domingos e feriados, ainda trabalha com buffet com sobremesa inclusa (R$ 32,00 por pessoa), do meio-dia às 16h00.

Serviço

• Endereço: Rodovia Prefeito Benedito Gomes de Souza, Km 5,5 – Paiol Grande, São Bento do Sapucaí, SP
• Horário de funcionamento: De terça a domingo, das 11h30 às 23h00 (serviço a la Carte) e nos sábados, domingos e feriados, das 12h00 às 16h00 (o serviço de buffet)
• Tel.: (12) 3971-1471
• Comida brasileira e pizzas
• Classificação por preço: $$

Cantina do Tio Guiseppe

De todos os restaurantes que visitamos em São Bento do Sapucaí, a Cantina do Tio Guiseppe é, sem dúvidas, o mais pitoresco e o que nos serviu a melhor comida a La Carte.

O restaurante é administrado pelo simpático senhor Abel e por sua família e é decorado com uma infinidade de antiguidades, o que torna o local simplesmente singular. Entre móveis antigos, vemos instrumentos, máquinas de escrever, câmeras fotográficas, bonecas, louças, quadros e outros tantos objetos, que trazem consigo uma história impregnada. Leve a câmera e divirta-se.

Quanto à comida, a Cantina do Tio Guiseppe trabalha com um cardápio bem enxuto, que conta com duas opções de pratos: a famosa sequência de massas (R$ 35,00) e a truta com nhoque ao molho de gorgonzola (R$ 40,00). Como havíamos comido truta no Restaurante Sabor com Arte, optamos pela sequência de massas, que serve como entrada pãezinhos acompanhados por antepastos (berinjela e sardela) e como pratos espaguete com porpeta e nhoque ao molho de gorgonzola. Por fim, o cliente pode escolher como terceiro prato canelone, rondele ou lasanha.

A comida do restaurante é deliciosa. A massa é caseira e o molho também, e tudo é preparado de forma artesanal. Nada do que comemos nos decepcionou. O único ponto que vale um puxão de orelha é que, ao fecharem a conta, não nos apresentaram a nota com os itens discriminados; apenas nos fornecem o valor total. O restaurante não aceita cartão de crédito, então, leve dinheiro.

Serviço

• Endereço: Estrada Paiol Grande, KM 2,5, s/n. São Bento do Sapucaí, São Paulo
• Horário de funcionamento: De segunda a domingo, das 11h00 às 20h00
• Tel.: (12) 99706-7135
• Comida italiana
• Classificação por preço: $

Restaurante Pedra do Baú

O Restaurante Pedra do Baú possui, sem dúvidas, uma das melhores vistas da cidade: a vista para a Pedra do Baú. O empreendimento divide terreno com uma simpática pousada e é ponto de partida para trilhas que levam à imponente pedra. É um lugar bem agradável, que vale muito a visita e rende lindas fotos. O acesso ao restaurante é bastante íngreme, mas é possível chegar com um carro 1.0, pois a estrada é pavimentada com bloquetes.

O restaurante funciona com buffet com sobremesa inclusa (R$ 32,00 por pessoa) e serve preparações da gastronomia brasileira, sobretudo da mineira. Tudo é bem feitinho. Não aceita cartões. Apenas dinheiro ou cheque.

Serviço

• Endereço: R. das Araucárias, s/n – Paiol Grande, São Bento do Sapucaí
• Horário de funcionamento: Sábado e domingo, das 11h00 às 17h30
• Tel.: (12) 99703-9512
• Comida brasileira
• Classificação por preço: $$ 

Sabor da Serra

Inaugurado em 2001, o restaurante Sabor da Serra funciona em um simpático casarão na avenida principal de São Bento do Sapucaí. Com ambiente bastante convidativo, o local funciona tanto com sistema de buffet (no almoço) como a La Carte (no jantar). Lá, além de porções, o restaurante serve carnes, massas, pizzas, trutas, crepes e batatas assadas. Na ocasião pedimos uma linguiça, que, apesar de sinalizada para duas pessoas, serviria perfeitamente três ou quatro pessoas (bastava pedir acompanhamentos à parte). Tem uma boa relação custo-benefício.

Para quem gosta de cerveja, o restaurante conta com cervejas artesanais, inclusive a Bauzera, produzida na região.

Serviço

• Endereço: Av. Conselheiro Rodrigues Alves, 128 – Centro, São Bento do Sapucaí
• Horário de funcionamento: De segunda à quinta, das 11h30 às 15h00 e das 19h00 à 0h00. Sábado e domingo, das 11h30 às 16h00 e das 19h00 à 0h00
• Tel.: (12) 3971-1772
• Comida mineira
• Classificação por preço: $$

Taipa Restaurante

Para quem busca restaurantes com uma boa relação custo-benefício e uma comida saborosa e bem-feita, a dica é o Taipa Restaurante. Funcionando desde 2003, o Taipa serve comida caseira com grande influência mineira e oferece aos seus clientes as opções por quilo ou comer à vontade (R$ 30,00 por pessoa, incluindo sobremesa) — que eu considero a opção que vale mais a pena.

O buffet do Taipa é bem variado e conta com saladas, carnes, massas e preparações das mais variadas. As sobremesas são caseiras, como pudim e compotas. Se eu tivesse descoberto esse restaurante logo no primeiro dia, teria almoçado lá todos os dias! =D

Serviço

• Endereço: R. Des. Afonso de Carvalho, 200 – Centro, São Bento do Sapucaí
• Horário de funcionamento: De segunda à sexta, das 11h00 às 15h00. Sábados e domingos, das 11h00 às 16h00
• Tel.: (12) 3971-2772
• Comida mineira
• Classificação por preço: $$

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