Jeguiando

Dando continuidade à nossa série de postagens sobre Campos do Jordão – um dos destinos de inverno mais procurados no Brasil por quem deseja curtir o inverno em território nacional -, hoje traremos mais uma dica de onde comer no Capivari, o centrinho turístico da cidade. O local, para quem está planejando uma ida a Campos, é literalmente o coração do destino, onde tudo acontece e onde se concentra grande parte dos restaurantes, lojinhas, shoppings e outros serviços da cidade. No post passado, falamos sobre o Safári Café e Restaurante, localizado no Capivari e que serve porções e pratos bem generosos, é ótimo para tomar um vinho e ouvir um pouco de música ao vivo tocada pelo saxofonista da casa principalmente à noite. A dica de hoje é de um restaurante igualmente localizado no Capivari, mas com um foco maior em alta gastronomia e vinhos selecionados.

• Villa Gourmet Bar & Restaurante – Onde comer bem e tomar bons vinhos em Campos do Jordão

Localizado em uma das esquinas mais badaladas do Capivari, o Villa Gourmet é um restaurante relativamente novo – aberto em maio de 2010 -, cuja base é a gastronomia regional trabalhada com conceitos de alta gastronomia, principalmente no que diz respeito à apresentação dos pratos. A chef da casa reúne, em suas preparações, sabores regionais como a truta e o pinhão em uma cozinha artesanal e experimental, como assim definem.

O restaurante, confortável e bem charmosinho, conta com 140 lugares e é dividido em dois ambientes: o térreo, mais amplo e com rampa de acesso para cadeirantes, e o mezanino, onde está localizada a adega da casa, montada pela Vinícola Concha Y Toro.

• Adega Concha Y Toro

Se você é um apreciador de vinhos, não deixe de visitar a adega montada no restaurante pela Vinícola Concha Y Toro, uma das mais vinícolas chilenas mais conhecidas pelo mercado brasileiro quando o assunto são vinhos. Além de ser uma bela adega, há uma grande variedade de rótulos disponíveis. Aproveite e escolha uma boa garrafa para acompanhar o seu almoço ou jantar.

• Dicas do que pedir no Villa Gourmet:

Depois de dar uma volta pela adega da casa, é hora de fazer o pedido. O Villa Gourmet possui umas entradinhas bem saborosas, então aconselho pedir pelo menos uma antes do prato principal. As dicas mais “quentes” ficam por conta do Queijo Brie empanado, acompanhado por deliciosas geleias, ou do camarão empanado com gergelim (o meu preferido).

Como prato principal, apostei no medalhão de filé coberto com foundue de queijo e risoto de alho poró, mas o bacalhau da casa também vale uma boa pedida! Para sobremesa, as dicas são petit gateau, waffle com frutas  vermelhas e sorvete, carpaccio de abacaxi ou pudim de leite. #FicaADica

Ao contrário do badalado Safari, de que falamos no post anterior, o Villa Gourmet é ideal para quem busca um ambiente bem tranquilo para almoçar ou jantar. O Safari é ótimo para reunir amigos, fazer happy hours e badalar. O Villa Gourmet é uma dica para quem esteja buscando um ambiente mais intimista e aconchegante, ótimo para curtir principalmente a dois! 😉

• Outras informações:

– Endereço: Av. Macedo Soares, 203F – Capivari, Campos do Jordão – SP.

– Tel.: (12) 3663-1323.

– Informações adicionais: Banheiro para cadeirante/ Internet sem fio/ Aceita cartão.

(*) O Jeguiando viajou a Campos do Jordão a convite da Promonde.

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