Jeguiando

(Imagem: Fábio Brito)

Recentemente, tivemos a oportunidade de conhecer um novo restaurante dedicado a gastronomia japonesa, o NAÊ. O local é aconchegante, simpático e o atrativo maior sem dúvida é a junção de qualidade dos pratos servidos e de preço justo.

(Imagem: Fábio Brito)

O restaurante funciona no esquema de rodízio e, além de pratos encontrados nos rodízios tradicionais voltados à gastronomia japonesa, o NAÊ destaca-se também pela oferta de novas opções inclusas, como um sushi flambado. Acredito que no prato seja colocado uma dose de sakê e ao chegar à mesa, o garçon o acende. A chama aos poucos flamba o salmão.

(Imagem: Fábio Brito)

É servido também um bolinho frito de salmão, que é delicioso e um sushi empanado com molho de pimenta igualmente agradável ao paladar. O rodízio ainda conta com uma entrada de pepinos cortados em pequenas lâminas (muito bom por sinal!), guioza, rolinhos, shimeji, misoshiro, salmão grelhado, yakissoba, hot rolls e sushis e sashimis variados. O restaurante já chega ao Tatuapé com força e espero que mantenha a qualidade dos pratos e do atendimento, que também merece destaque. Os garçons são atenciosos e os pratos são servidos sem demora.

(Imagem: Fábio Brito)

Como sobremesa, indico o Tempurá de sorvete do NAÊ. Enfim, vale a pena conhecer o restaurante. Os preços do rodízio são:

- Almoço de segunda à sexta: R$ 26,90;

- Sábados, domingos e feriados: R$ 33,90;

- Jantar de terça a domingo: R$ 33,90.

Horário de Funcionamento:

- Terça à Sexta das 12:00h às 15:00h e das 19:00h às 24:00h;

- Sábado, Domingo e Feriado das 12:00h às 16:00h e das 19:00h às 23:00h.

Endereço:

Rua Emilio Mallet, n° 634. Fone: 2091-3801. Tatuapé. São Paulo – SP.

Estrutura:

Atendimento:

Preço:

Qualidade dos pratos:

Média:
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Popularity: 29%

(Imagem: Fábio Brito)

Em uma de nossas jeguiadas, quando estivemos em Curitiba para passar uns dias, fomos apresentados por Alessandro Martins, amigo nosso, à Prestinaria, a casa dos pães, um cantinho muito agradável e interessante da cidade, voltado para quem aprecia bons lugares e doces e salgados de qualidade.

(Imagem: Fábio Brito)

Segundo resenha da Veja Brasil sobre a Prestinaria, “diariamente, a casa produz cerca de 100 itens, incluindo uma seleção de produtos importados como geléias, mel diet, cafés, mostardas, massas, conservas, marshmallow e queijos. Além do balcão, há 50 lugares para sentar e experimentar as delícias criadas pelo casal André e Sandra Puppi. Uma delas é o sanduíche sputino minoli (pão ciabatta, mussarela de búfala, pasta de champignon, folhas verdes e molho balsâmico), a R$ 9,50. O pão sete grãos (R$ 5,40 a unidade) é um dos mais vendidos, assim como a broa úmida de centeio (R$ 4,80 a unidade). O bolo de fubá cremoso é vendido a R$ 17,80 o quilo e o petipan, pão francês integral, sem adição de açúcar ou gordura, a R$ 0,80 a unidade. A padaria também fabrica sorvetes o ano todo. Custam R$ 38,00 o quilo. A casa tem uma adega da casa com mais de 100 rótulos nacionais e importados”.

(Imagem: Fábio Brito)

Segundo o site oficial da Prestinaria, além de salgados, da confeitaria fina, entre outros produtos servidos, o local ainda “promove eventos trabalhando com buffets de alto padrão”. Pela qualidade do que é servido diariamente, acredito que o serviço de buffet deve seguir a mesma linha de apresentação e sabor dos pratos.

(Imagem: Fábio Brito)

O local é simpático, decorado com peças de antiquário e outras peças artesanais, que tornam a casa dos pães um espaço de aconchego e tranquilidade. Tanto o ambiente interno quanto o externo são agradáveis e vale a pena visitar a Prestinaria nem que seja para um café quentinho e um brownie. Fica então a dica para quem está visitando a cidade. A Prestinaria é um bom lugar para acrescentar à lista de lugares bacanas para serem conhecidos e apreciados.

(Imagem: Fábio Brito)

Endereço: Rua Euclides da Cunha, 699-C. Bigorrilho.

Fone: (41) 3014-4576.

Site oficial: http://www.pao.com.br/

Qualidade dos produtos:

Preço:

Atendimento:

Estrutura:

Média:
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Popularity: 2%

Update: Assim como indicamos um lugar para nossos leitores, nos reservamos o direito de pontuar algumas questões. Não somos responsáveis pelos estabelecimentos que indicamos, mas somos responsáveis pela indicação. Respeito o Sushi Shima, durante meses frequentei o restaurante, mas acredito que agora o espaço precisa rever alguns conceitos. Críticas construtivas são sempre bem vindas, acredito eu. O serviço anda demorado demais e a gerência deveria realmente reestruturar algumas coisas. Da última vez que estivemos lá, 5 garçons diferentes nos atenderam e nosso pedido nunca chegava, até que resolvemos esperar e ver no que dava. Acredito que tenha sido algo referente ao fato de sempre irmos muito à vontade para os restaurantes e, como vivemos em uma sociedade em que estar vestido de terninho e paletó conta ponto, quem anda de bermuda e camiseta se torna invisível ou algo assim. O Jeguiando sempre foi um espaço democrático e sério, então faremos questão de falar muito bem do Shima novamente, quando alguns pontos problemáticos forem resolvidos. Se vocês observarem, não mudei absolutamente nada no post. Apenas inseri o update, o que mostra que ainda acreditamos na qualidade do lugar. Qualquer coisa, é só entrar em contato com o Jeguiando.

(Imagem: Janaína Calaça)

Se você busca um restaurante em São Paulo que sirva um bom rodízio de sushi e sashimi, a preço justo, indico o Sushi Shima, localizado no bairro de Tatuapé. O restaurante serve pratos a la carte como combinados, sushis lights e especiais, sashimis, temakis, uramakis, tempuras, tepans, yakisobas, etc, mas sem dúvida o que vale mais a pena mesmo é o rodízio japonês, que possibilita uma variedade maior de itens servidos a um preço único.

(Imagem: Janaína Calaça)

O rodízio conta com os seguintes itens: Entradas quentes, que abarcam uma porção única de shimeji e à vontade missoshiro, tempura, guioza, rolinho primavera, yakisoba e os demais itens são temakis, sushis e sashimis à vontade. Você pode pedir os itens listados, exceto o shimeji, quantas vezes quiser e pode optar pelos pratos que correspondem mais ao seu gosto. Quanto aos sushis e sashimis, a primeira rodada é mais genérica, ou seja, é servida uma variedade e depois o cliente passa a escolher o que mais lhe apetece.

(Imagem: Janaína Calaça)

O ambiente é interessante, agradável, possui boa estrutura para receber os clientes e o atendimento também não deixa a desejar. Particularmente, acredito ser um bom restaurante para quem aprecia qualidade nos pratos, preço justo e ambiente bem estruturado. A fusão destas características é o que torna o Sushi Shima mais atraente e o que torna bem frequentado.

(Imagem: Janaína Calaça)

Aos domingos, em horário de almoço, o rodízio custa atualmente R$ 27,90 por pessoa. Nos demais dias da semana, dependendo do horário, há variação de preço, mas acredito que seja menor até.

Endereço: Rua Itapura, 711. Tatuapé. Tel: (11) 2294 -3432.

Qualidade dos produtos:

Preço:

Atendimento:

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(Imagem: Janaína Calaça)

No post anterior, falamos de maneira geral da Ribeira e agora indicaremos um lugar bacana para um lanche depois do passeio à praia. Muito se fala sobre a famosa Sorveteria da Ribeira, ponto tradicional do bairro, no entanto esta simpática lanchonete merece seu espaço pela qualidade dos produtos vendidos e pela variedade, que dá conta da pluralidade de gostos dos frequentadores. Quem está à procura de uma boa pastelaria em Salvador, não se arrependerá de conhecer a da Ribeira.

(Imagem: Janaína Calaça)

Apesar de servir lanches como sanduíches, o foco do estabelecimento sem dúvidas são os pastéis. Alguns dos sabores presentes do cardápio são: siri, siri com cheddar, siri com catupiry, bacalhau, caranguejo, sertaneja (carne do sol com aimpim), nordestino (carne de sertão com bacon), três queijos, tomate seco com queijo, tomate seco com frango, doce de leite, banana (canela e açúcar), peito de peru com pêssego, leite moça com queijo, etc. Só citei alguns sabores, pois a variedade é muito maior!

(Imagem: Janaína Calaça)

Os pastéis são fritos na hora e chegam ao consumidor bem quentes. São crocantes e bem recheados e combina com o clima despojado da Ribeira. É um lugar bacana para levar amigos e família e de quebra ainda a vista simplesmente é a linda e calma praia da Ribeira.

(Imagem: Janaína Calaça)

Deixo então a dica desta pastelaria simpática localizada na Ribeira. Vale a pena dar uma passada lá para saborear os múltiplos sabores servidos. O complicado mesmo será escolher o que experimentar!

Endereço: Praça General Osório, nº 93. Ribeira – Salvador/ Bahia. Tel: (71) 3316 – 6549.

Qualidade dos produtos:

Preço:

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(Imagem: Janaína Calaça)

Já algum tempo venho notando que os restaurantes mexicanos, guardadas as devidas adaptações, estão sendo bem recebidos em algumas cidades. Em visita a Salvador, pude perceber que o número de estabelecimentos voltados à gastronomia mexicana tem aumentado. Tive a oportunidade de conhecer o El Mexicano, do qual falaremos neste post.

(Imagem: Janaína Calaça)

O restaurante é aconchegante e é dividido em dois ambientes. O ambiente interno possui sofás confortáveis em alguns pontos do espaço e a decoração conta com quadros que trazem desde folders de filmes mexicanos antigos a fotografias de Frida Kahlo. As cores são quentes e convidativas e estimulam o paladar e a proporcionar um clima descontraído aos clientes. O único ponto que realmente considerei falho foi a questão da escolha da música ambiente e dos vídeos que são projetados no telão. Geralmente escolhem vídeos de cantores americanos ou de axé music, que quebram um pouco a viagem imaginária a um México filtrado por outra cultura.

(Imagem: Janaína Calaça)

Para quem está se aventurando pela primeira vez a conhecer a gastronomia mexicana, bem atenuada em relação ao picante peculiar, sugiro pedir um prato de nachos ou de fajitas, que são servidos em porções generosas e que saem em conta ao bolso. Para beber, uma boa tequila e de sobremesa um burrito de banana com sorvete. São dicas pessoais, mas tacos e quesadillas também são uma boa pedida.

(Imagem: Janaína Calaça)

O espaço é interessante para happy hours e pequenas comemorações. Pela procura pelo clima aconchegante do lugar, acredito que nos finais de semana seja interessante fazer uma reserva para garantir os melhores lugares, que geralmente são compostos pelos sofás.

Endereço: Rua das Hortências, 624, em frente à Praça Ana Lúcia Magalhães, Pituba. Tel: 3355-9770.

Estrutura:

Preço:

Atendimento:

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