Jeguiando

Entre as boas lembranças que tenho de minha infância e do início de minha adolescência certamente as mais táteis são as que reúno da época em que passava fins de semana e feriados no sítio de meus tios Menélio (in memorian) e de minha tia Enalva. O tempo passou, o sítio foi vendido, mas as lembranças ficaram. Recordações de tempos  [Leia mais]

No início do ano, Erik e eu decidimos buscar uma cidadezinha no interior de São Paulo onde pudéssemos descansar um pouco da correria, em que tivéssemos bastante contato com a natureza e que, sobretudo, coubesse em nosso bolso. Depois de muito pesquisar, acabamos decidindo viajar para São Bento do Sapucaí. Localizada no Estado de São Paulo, a cerca de 200  [Leia mais]

Considerada um dos grandes ícones da gastronomia brasileira, a comida mineira figura, sem dúvidas, entre as culinárias de maior personalidade do Brasil, tendo uma identidade facilmente reconhecida em seus pratos fartos e bem temperados, em seus doces caseiros, em seus queijos e sobretudo no maior dos seus símbolos: o pão de queijo. A gastronomia mineira é envolta por afeto e  [Leia mais]

Uma das experiências que acredito ser essencial para um viajante, ao visitar um novo destino, é provar a gastronomia típica da região. Experimentar os sabores locais, além de ter potencial para ser uma experiência prazerosa, é uma forma de entrar em contato com a cultura do lugar e com sua história. Por trás de cada prato típico, há uma tradição  [Leia mais]

Antes de pegarmos estrada rumo a Minas Gerais, anotamos algumas dicas de lugares para visitar e um deles foi Bichinho, um pequeno vilarejo localizado no município de Prados, a 4 km (aproximadamente) de  Tiradentes, onde ficamos hospedados na aconchegante Pousada do Ó. Minas é conhecida principalmente pela sua gastronomia e pelo seu rico e variado artesanato e Bichinho é, sem  [Leia mais]