Além de ser conhecida pela sua multiculturalidade e pelos seus festivais, Montréal também passou a ser vista como um destino interessante para os amantes de gastronomia. Com seus mercados vibrantes, suas inúmeras lojinhas dedicadas a temperos, azeites, vinhos culinários e utensílios diversos (para entrar com estilo na cozinha), a cidade vibra de opções para quem gosta de ter à mão uma [Leia mais]
Archive for the ‘Gastronomia’ Category
Em setembro de 2011, Erik, Jegueton e eu fomos convidados pela Comissão de Turismo Canadense (CTC) para participar do evento Go Media 2011, que reuniu representantes de mídias, sejam elas tradicionais ou sociais, de várias partes do mundo, como Brasil, Índia, Japão, China, Austrália, Inglaterra etc. Representando o Brasil nas mídias sociais, estavam presentes o Jeguiando (nós!) e Márcio Nel [Leia mais]
Nasci e vivi grande parte de minha vida em Salvador e uma das épocas do ano (depois do São João) que mais me dão saudade da terra é a do feriado da Semana Santa e da Páscoa. Eu não sabia, até passar a viver em São Paulo, como as outras cidades comemoravam esta data, o que figurava na mesa, o [Leia mais]
Se existe um movimento que considero curioso e interessante é o de tornar uma cidade, que inicialmente não possui grande potencial turístico, em um destino a ser considerado, principalmente em uma viagem de carro, quando se tem mais liberdade de escolher onde parar e de adicionar novos roteiros aos planos. O mesmo movimento que aconteceu em Itu e Joanópolis, no [Leia mais]
Os motivadores que fazem as pessoas escolherem um destino para viajar são múltiplos: riqueza cultural, história, belas praias, opções em ecoturismo, compras, gastronomia e muito mais. São Paulo recebe, todos os anos, milhares de visitantes, que buscam o destino por razões diversas, entretanto a capital paulista se destaca, principalmente, por ser um destino atraente para os amantes de gastronomia, que [Leia mais]
Quando a noite cai em Ouro Preto, em Minas Gerais, a Rua Direita – uma das ruas mais vibrantes da cidade – vai sendo tomada, aos poucos, por locais, visitantes e estudantes, que ocupam a grande maioria das repúblicas espalhadas ao longo de suas ruas íngremes e ladeiras calçadas de pedras. Em nossa visita ao destino, saímos à noite à [Leia mais]
Eastern Townships, região localizada a 120 km de Montréal (um pouco mais de uma hora de carro), é um daqueles lugares que se destacam pela qualidade de vida. Pontuada de parques, com extensas áreas verdes e marcada por um ritmo de vida desacelerado, a região é um convite para quem quer fugir um pouco do cotidiano das grandes cidades e [Leia mais]
Antes de pegarmos estrada rumo a Minas Gerais, anotamos algumas dicas de lugares para visitar e um deles foi Bichinho, um pequeno vilarejo localizado no município de Prados, a 4 km (aproximadamente) de Tiradentes, onde ficamos hospedados na aconchegante Pousada do Ó. Minas é conhecida principalmente pela sua gastronomia e pelo seu rico e variado artesanato e Bichinho é, sem [Leia mais]
Viajar para Minas Gerais e não provar da gastronomia típica do estado é uma daquelas coisas que gera até puxão de orelha. Gosto muito da comida mineira, até porque vejo muitas semelhanças com muitos pratos do meu Nordeste, então aprecio o tempero e recomendo, mas sei que muita gente não está acostumada às preparações. Antes de pegarmos estrada para Minas, [Leia mais]
Quando estive no Rio de Janeiro pela primeira vez, tive a oportunidade de conhecer uma das docerias mais tradicionais da cidade: a Confeitaria Colombo (visitei a unidade localizada na Rua Gonçalves Dias, no centro da cidade). O endereço do centro é o mais antigo (a doceria foi fundada no ano de 1894), mas, em nosso retorno à cidade maravilhosa, resolvemos [Leia mais]
O interior paulista é pontuado por várias cidades de perfis bem distintos e que merecem uma visita. Seja no litoral ou no interior, o estado de São Paulo guarda muitos municípios de potencial turístico, que reúnem atrações distintas para quem gosta de viajar. Pegando a Estrada Real, rumo à Paraty, temos Cunha, estância climática que vem ganhando fama pelo seu [Leia mais]
Considerada, hoje, um dos grandes polos gastronômicos da Bahia, a Praia do Forte será palco de mais uma edição do Tempero no Forte – Festival de Gastronomia de Praia do Forte. O evento, idealizado pela chef baiana Tereza Paim, proprietária do restaurante Terreiro Bahia – especializado em gastronomia regional brasileira -, chega este ano à sua 6ª edição, tendo como [Leia mais]
Caros jeguiantes, entre os dias 13 e 22 de setembro, Erik, Jegueton e eu rumamos para mais uma viagem/aventura agora em terras canadenses! Fomos convidados pela Comissão de Turismo Canadense (CTC) para participar do evento Go Media 2011, que reuniu representantes de mídias, sejam elas tradicionais ou sociais, de várias partes do mundo, como Brasil, Índia, Japão, China, Austrália, Inglaterra, [Leia mais]
Caros jeguiantes, entre os dias 13 e 22 de setembro, Erik, Jegueton e eu rumamos para mais uma viagem/aventura agora em terras canadenses! Fomos convidados pela Comissão de Turismo Canadense (CTC) para participar do evento Go Media 2011, que reuniu representantes de mídias, sejam elas tradicionais ou sociais, de várias partes do mundo, como Brasil, Índia, Japão, China, Austrália, Inglaterra, [Leia mais]
Caros jeguiantes, entre os dias 13 e 22 de setembro, Erik, Jegueton e eu rumamos para mais uma viagem/aventura agora em terras canadenses! Fomos convidados pela Comissão de Turismo Canadense (CTC) para participar do evento Go Media 2011, que reuniu representantes de mídias, sejam elas tradicionais ou sociais, de várias partes do mundo, como Brasil, Índia, Japão, China, Austrália, Inglaterra, [Leia mais]
Quando alguém associa um cheiro, uma imagem, um som, um sabor a memórias passadas e estes elementos acabam por despertar sensações diversas, é dito que estamos acessando a nossa memória afetiva. Quando ouço falar de cuscuz, quando sinto seu cheiro pela casa, quando o coloco no prato com manteiga ou ovos fritos, não estou apenas diante de uma refeição, mas [Leia mais]
Caros jeguiantes, entre os dias 25 e 31 de outubro, o Jeguiando partiu para a Bahia e a nossa viagem foi dividida em dois momentos: nossa estadia em Salvador e a nossa estadia na Praia do Forte, situada no Litoral Norte Baiano. A Praia do Forte, localizada no Município de Mata do São João, tem se configurado, cada vez mais, [Leia mais]
Caros jeguiantes, entre os dias 13 e 22 de setembro, Erik, Jegueton e eu rumamos para mais uma viagem/aventura agora em terras canadenses! Fomos convidados pela Comissão de Turismo Canadense (CTC) para participar do evento Go Media 2011, que reuniu representantes de mídias, sejam elas tradicionais ou sociais, de várias partes do mundo, como Brasil, Índia, Japão, China, Austrália, Inglaterra, [Leia mais]
Caros jeguiantes, entre os dias 13 e 22 de setembro, Erik, Jegueton e eu rumamos para mais uma viagem/aventura agora em terras canadenses! Fomos convidados pela Comissão de Turismo Canadense (CTC) para participar do evento Go Media 2011, que reuniu representantes de mídias, sejam elas tradicionais ou sociais, de várias partes do mundo, como Brasil, Índia, Japão, China, Austrália, Inglaterra, [Leia mais]
Quando falamos em feriados em meio de semana, geralmente as pessoas optam ou por ficarem em casa, curtindo um dia de preguiça, ou darem uma volta na própria cidade mesmo. Para quem não quer uma coisa nem outra, a opção é fazer uma viagem no estilo bate-volta para aproveitar a folga no meio da semana. Próximo a São Paulo, há [Leia mais]
Caros jeguiantes, entre os dias 13 e 22 de setembro, Erik, Jegueton e eu rumamos para mais uma viagem/aventura agora em terras canadenses! Fomos convidados pela Comissão de Turismo Canadense (CTC) para participar do evento Go Media 2011, que reuniu representantes de mídias, sejam elas tradicionais ou sociais, de várias partes do mundo, como Brasil, Índia, Japão, China, Austrália, Inglaterra, [Leia mais]
Caros jeguiantes, entre os dias 25 e 31 de julho, a trupe do Jeguiando arrumou suas mochilas e cangalhas e partiu para uma fam trip em Bonito, a convite do Bonito Web e do Bonito Hostel. O Bonito Web, que cuida da divulgação do Recanto Ecológico do Rio da Prata e da Estância Mimosa, foi novamente nosso parceiro nesta viagem [Leia mais]