Uma das experiências que acredito ser essencial para um viajante, ao visitar um novo destino, é provar a gastronomia típica da região. Experimentar os sabores locais, além de ter potencial para ser uma experiência prazerosa, é uma forma de entrar em contato com a cultura do lugar e com sua história. Por trás de cada prato típico, há uma tradição  [Leia mais]

Antes de pegarmos estrada rumo a Minas Gerais, anotamos algumas dicas de lugares para visitar e um deles foi Bichinho, um pequeno vilarejo localizado no município de Prados, a 4 km (aproximadamente) de  Tiradentes, onde ficamos hospedados na aconchegante Pousada do Ó. Minas é conhecida principalmente pela sua gastronomia e pelo seu rico e variado artesanato e Bichinho é, sem  [Leia mais]

Largo das Forras – Centro Histórico de Tiradentes, MG

A história de Tiradentes teve seu ínicio no século XVIII e está alinhavada à febre do ouro, que se instaurou no estado de Minas Gerais. A região, que hoje abrange a cidade, ficou conhecida pelas altas concentrações de ouro de superfície em comparação às demais localizações mineiras. Por esta razão, o que era um pequeno arraial acabou se desenvolvendo ao ponto  [Leia mais]

Viajar para  Minas Gerais e não provar da gastronomia típica do estado é uma daquelas coisas que gera até puxão de orelha. Gosto muito da comida mineira, até porque vejo muitas semelhanças com muitos pratos do meu Nordeste, então aprecio o tempero e recomendo, mas sei que muita gente não está acostumada às preparações. Antes de pegarmos estrada para Minas,  [Leia mais]

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