Dia 23 de novembro, o bairro de Pinheiros (São Paulo-SP) ganhou uma hamburgueria original, especializada na carne mais nobre do mundo: o kobe beef. Típica do Japão, a carne é conhecida e admirada pela aparência marmorizada, pelo sabor único e pela suculência. Pouco utilizado na elaboração de burgers, tamanha exclusividade (pouca proteína para muitos interessados), o kobe é uma iguaria [Leia mais]
Uma experiência afetiva Ao acordar e ver um belo “Dia Solar”, como a Jana sempre cita, identifiquei uma oportunidade de trazer um pouco de aconchego ao fim de semana que acabava de começar. Assistindo na tv uma reportagem que citou uma moqueca, a Jana rapidamente disparou um sonoro “… Hmmm, que delícia…” e dado o grande gancho decidi fazer esta [Leia mais]