Jeguiando
Idealizado pelo experiente chef mexicano Javier Arturo Herrera e por seu sócio Renato Nina, o fast casual La Buena Onda abriu suas portas em 2008 na Rua Itapura — um dos endereços gastronômicos mais badalados do Tatuapé — e ficou conhecido nas ruas da cidade de São Paulo pelo seu food truck La Buena Station. Agora, para comemorar dez anos [Leia mais]
São Paulo é conhecida como a capital gastrônomica do Brasil, pela grande concentração de restaurantes não só dedicados à gastronomia nacional (há espaços dedicados a cozinhas de várias regiões) como também à internacional. Devido ao forte fluxo migratório, colônias de várias nacionalidades enraizaram-se na capital paulista, perpetuando suas culturas não só nos seios familiares como também em seus negócios. Muito [Leia mais]
