O vinho é uma das bebidas que, definitivamente, conseguiu atravessar o tempo e circular em contextos profundamente distintos. Seja como mote das festas e rituais dirigidos a Baco ou sendo um dos símbolos do imaginário Cristão, o certo é que a bebida já se fez sagrada e profana. Hoje, o vinho povoa o imaginário não só dos amantes de gastronomia [Leia mais]
Viagens gastronômicas e roteiros que envolvem degustações de vinhos, cervejas e cachaças se tornam cada vez mais comuns e conquistam mais adeptos. Tradicionalmente, viajar envolvia visitar os principais pontos turísticos das regiões. Hoje, os viajantes começam a se interessar por roteiros temáticos e que envolvem vivências, experiências. Quem viajar para Montréal, por exemplo, além de conhecer uma cidade encantadora, ainda [Leia mais]
Eastern Townships, região localizada a 120 km de Montréal (um pouco mais de uma hora de carro), é um daqueles lugares que se destacam pela qualidade de vida. Pontuada de parques, com extensas áreas verdes e marcada por um ritmo de vida desacelerado, a região é um convite para quem quer fugir um pouco do cotidiano das grandes cidades e [Leia mais]
Conhecido, principalmente, por atrair visitantes no inverno devido às suas inúmeras estações de esqui e por eventos que celebram a estação – como o tradicional Carnaval de Inverno de Quebec City -, o Canadá é um país a ser visitado nas quatro estações do ano, pois, em cada uma delas, há algo para se ver e aproveitar. Durante nossa viagem [Leia mais]