Jeguiando
Considerada um dos grandes ícones da gastronomia brasileira, a comida mineira figura, sem dúvidas, entre as culinárias de maior personalidade do Brasil, tendo uma identidade facilmente reconhecida em seus pratos fartos e bem temperados, em seus doces caseiros, em seus queijos e sobretudo no maior dos seus símbolos: o pão de queijo. A gastronomia mineira é envolta por afeto e [Leia mais]
Obá é o nome de um orixá, da primeira esposa de Xangô, que se veste de vermelho e branco, usa escudo, arco e flecha e é, no candomblé, uma guerreira. Obá também é o nome de uma moquecaria, que visitei, ao lado do Erik, durante os dias que passamos em Praia do Forte depois do nosso casamento. A Vila de [Leia mais]
