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Nesta edição, o restaurante vai homenagear a região italiana da Friuli-Venezia Giulia com um menu a quatro mãos desenvolvido pelo chef Luca Bidinost A cultura italiana invade, mais uma vez, a cidade de São Paulo. É a 11ª edição da Settimana della Cucina Regionale Italiana, que ocorre entre os dias 24 e 30 de outubro, com o objetivo de explorar  [Leia mais]

Hoje em dia, existem muitas receitas dignas de restaurantes que você pode fazer dentro de casa, já que a internet te permite acesso a várias receitas deliciosas com ingredientes fáceis de serem encontrados. Desde carnes, aves e peixes, até alguns doces e sobremesas, podem facilmente participar de um cardápio feito em casa e que se pareça com um restaurante. As  [Leia mais]

A França é muito conhecida por sua alta gastronomia que encanta o mundo inteiro. Além dos pratos salgados, que são mais famosos e servidos em diversos restaurantes até mesmo do Brasil, algumas sobremesas locais são incríveis e podem te surpreender. Os doces e sobremesas francesas são famosos por terem um equilíbrio perfeito de sabor e conseguem agradar à maioria dos  [Leia mais]

Dizem que em São Paulo você encontra de tudo. Em suas ruas e avenidas circulam pessoas de várias partes do mundo, que vieram para cá trazendo um pouco de sua cultura, de seus costumes, de sua gastronomia e, sobretudo, de sua história. Dizem também que São Paulo, devido à forte presença de imigrantes, não tem uma identidade. Penso, no entanto,  [Leia mais]

Vivo em São Paulo desde janeiro de 2007, e a saudade de minha terra, Bahia, e de meu Nordeste são presentes em meu dia a dia. Sinto falta do acolhimento, da comida, do São João, do sotaque, de minhas raízes. O Nordeste é lindo porque não é uma coisa só. O Nordeste é plural em suas manifestações culturais, em seus  [Leia mais]

Localizada a menos de 300 quilômetros da capital paulista e situada no Estado do Rio de Janeiro, a cidade histórica de Paraty guarda consigo, além de inúmeras belezas naturais e praias paradisíacas, um centro histórico com igrejas, opções gastronômicas e culturais diversas, dentre tantas outras atrações que a natureza proporciona. A cidade tem agenda cheia, contando com eventos dos mais distintos,  [Leia mais]

Agosto é mês de aproveitar os grandes festivais de comida em São Paulo. No CTN, o Festival Gastronômico Nordestino traz o melhor da culinária nordestina pelo preço de até R$ 10 (dez reais). De 18 de agosto a 2 de setembro, os pratos e quitutes do Nordeste vão agitar o festival gastronômico com muito sabor. Sempre aos sábados e domingos  [Leia mais]

Idealizado pelo experiente chef mexicano Javier Arturo Herrera e por seu sócio Renato Nina, o fast casual La Buena Onda abriu suas portas em 2008 na Rua Itapura — um dos endereços gastronômicos mais badalados do Tatuapé — e ficou conhecido nas ruas da cidade de São Paulo pelo seu food truck La Buena Station. Agora, para comemorar dez anos  [Leia mais]

Localizada no Estado de São Paulo, a cerca de 200 quilômetros da capital paulista, a 40 quilômetros de Campos do Jordão e a poucos quilômetros de cidades turísticas como Santo Antônio do Pinhal, Gonçalves e Monte Verde, a estância climática de São Bento do Sapucaí faz parte da Serra da Mantiqueira e abriga um dos pontos mais altos do Estado: o  [Leia mais]

Caros leitores, 2017, que aos poucos vai chegando ao fim, foi um ano cheinho de feriados. Houve muitos feriados prolongados, muita gente viajou para longe, muita gente viajou para perto, muita gente turistou pela própria cidade onde vive, mas o certo é que, viajando ou não, a gente sempre está em busca de dicas do que fazer nos feriados, nas  [Leia mais]

Sob o comando do Chef Brito, o restaurante Kiichi faz sucesso em São Paulo. O nome Kiichi, em japonês, significa “feliz primeiro filho”, sendo criação de quatro sócios empreendedores que fizeram sucesso em São Paulo anteriormente com o Nakombi. E, acredite, é um feliz primeiro filho mesmo: a casa, aberta em 2008, fez tanto sucesso que agora são três: Vila  [Leia mais]

A serra da Mantiqueira, localizada numa área montanhosa de clima frio e de abundantes matas e rios, entre as divisas dos estados do Rio de Janeiro e Minas Gerais, apresenta as condições climáticas ideais para a reprodução da Araucária. E, no mês de maio, o fruto comestível é celebrado pela Região de Visconde de Mauá com a inauguração da 24ª  [Leia mais]

Passando por uma lenta e consistente revitalização, o Centro Histórico de Salvador tem chamado a atenção de seus visitantes com novas opções de lazer, gastronomia e hospedagem. Nesse caso, focaremos especificamente no bairro de Santo Antônio, uma região com calçamento antigo e irregular, repleto de casarões antigos, onde, de fato, ainda há muitos moradores, trazendo o verdadeiro ar de vila  [Leia mais]

Mal havia transposto a porta de entrada do Bacalhau do Porto e já ouvi os suaves, mas poderosos acordes de um fado entoado na voz da saudosa Amália Rodrigues, uma voz que sempre me emociona. Com Amália a cantar Portugal, as ruas de suas cidades, a saudade, o mar português, eu sabia que a noite já valeria pela boa música  [Leia mais]

Cidade mais populosa do Brasil e do continente americano, São Paulo, por muitos anos, foi considerada a terra das oportunidades, seja para imigrantes estrangeiros como para imigrantes vindos de várias regiões do país. Figurando como o grande centro econômico de nossa nação, a capital paulista era sinônimo de emprego e de vida nova. Assim, São Paulo foi construindo sua identidade  [Leia mais]

Sinônimo de refeição rápida e barata, sempre presente no dia a dia apressado de muitos brasileiros, o hambúrguer tem passado por um constante processo de reinvenção nos últimos anos, deixando de ser apenas um dos grandes ícones do fast food para ingressar no mundo das preparações gourmet. Lançando mão de ingredientes nobres, muitos chefs têm apostado em versões mais sofisticadas  [Leia mais]

Se você tem sido um(a) bom(a) menino(a), fique tranquilo(a) e continue a ler este post, mas, caso não esteja tão certa(o) sobre isso, recomendamos repensar seus atos, tá? Brincadeiras à parte, a introdução desse artigo é apenas uma referência a alguns dos famosos personagens do folclore finlandês: os gnomos ou Tonttu. Pouco conhecidos por esse nome no Brasil, mas temidos  [Leia mais]

Famosa por abrigar a principal colônia finlandesa no Brasil e localizada na divisa entre os estados de São Paulo e Rio de Janeiro, Penedo é um destino que tem atraído cada vez mais visitantes não só pela influência europeia (que desperta a curiosidade de muitos viajantes), mas também por suas pousadas charmosas e por seus restaurantes. Uma das características mais interessantes  [Leia mais]

Distrito e parque ecológico do município de Itatiaia, no estado do Rio de Janeiro, Penedo encontra-se praticamente na divisa entre os estados de São Paulo e Rio de Janeiro, ficando a menos de três horas de viagem de carro das duas capitais. Figurando entre os destinos de inverno do sudeste, o distrito ficou conhecido por ser uma das únicas colônias  [Leia mais]

Palco de um dos mais relevantes festivais brasileiros de cinema, dona de um grande teatro municipal com 1351 lugares e endereço de uma das mais importantes refinarias de petróleo do Brasil, a cidade de Paulínia chama a atenção por estar estrategicamente localizada em um dos principais eixos rodoviários do estado de São Paulo (a apenas 20 quilômetros de Campinas e a  [Leia mais]

Localizada entre as cidades de Resende e Itatiaia, no estado do Rio de Janeiro e no alto da Serra da Mantiqueira, a região de Visconde de Mauá figura entre os mais charmosos destinos de inverno do sudeste brasileiro. Com seu clima de montanha, pousadas de charme e bons restaurantes, a região atrai principalmente casais, que buscam no destino o clima  [Leia mais]

No próximo dia 4 de julho, o Pavilhão da Bienal, no Parque do Ibirapuera, sediará a 3ª edição do Le Petit Baile da Bastille. Idealizado pela Pardon My French e organizado pela Joia Eventos Estratégicos, o evento marca a tradicional festa francesa que comemora a queda da Bastilha, ato que é o símbolo da Revolução Francesa, em 1789. O Consulado  [Leia mais]