Vinícola de l’Orpailleur – Dunham, Eastern Townships, Canadá

O vinho é uma das bebidas que, definitivamente, conseguiu atravessar o tempo e circular em contextos profundamente distintos. Seja como mote das festas e rituais dirigidos a Baco ou sendo um dos símbolos do imaginário Cristão, o certo é que a bebida já se fez sagrada e profana. Hoje, o vinho povoa o imaginário não só dos amantes de gastronomia  [Leia mais]

Viagens gastronômicas e roteiros que envolvem degustações de vinhos, cervejas e cachaças se tornam cada vez mais comuns e conquistam mais adeptos. Tradicionalmente, viajar envolvia visitar os principais pontos turísticos das regiões. Hoje, os viajantes começam a se interessar por roteiros temáticos e que envolvem vivências, experiências. Quem viajar para Montréal, por exemplo, além de conhecer uma cidade encantadora, ainda  [Leia mais]

Visita à sidreria Domaine Pinnacle – Eastern Townships, Canadá

Eastern Townships, região localizada a 120 km de Montréal (um pouco mais de uma hora de carro), é um daqueles lugares que se destacam pela qualidade de vida. Pontuada de parques, com extensas áreas verdes e marcada por um ritmo de vida desacelerado, a região é um convite para quem quer fugir um pouco do cotidiano das grandes cidades e  [Leia mais]

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  Expedição Jeguiando Across Canada - Atravessando o Canadá nos trens da Via Rail  

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