(Viva Gula. Imagem: Fábio Brito)
O Viva Gula realmente honra seu nome. É praticamente um pequeno paraíso de doces, tortas e salgados cuidadosamente preparados. As porções são generosas, o visual dos pratos é bem cuidado. Enfim, é realmente uma boa pedida.
(Tortas do Viva Gula. Imagem: Fábio Brito)
Conheci o Viva Gula há poucos meses, em uma de minhas passagens por Salvador. Experimentei na primeira vez uma torta de camarão, que definitivamente é uma sugestão e tanta, caso você queira conhecer o simpático café, casa de chá e doceria.
(Interior do Viva Gula, localizado na Barra. Imagem: Fábio Brito)
O Viva Gula pode ser encontrado na Barra ou nos shoppings Iguatemi e no Salvador Shopping, mas sugiro que conheçam primeiramente o que acredito tratar-se da sede. É um lugar aconchegante, a parte externa tem um toque rústico interessante e é ainda pontuada por mesas de madeira e pelo verde, que rodeia o espaço.
(Área externa do Viva Gula. Imagem: Fábio Brito)
O espaço, além de receber o público diariamente, pode ainda ser reservado para eventos e recebe também encomendas. De acordo com o flyer que recebi referente a eventos, o Viva Gula está oferecendo um pacote a ser adquirido, chamado de “Chá completo Vivagula”, que conta com 5 salgados tamanho coquetel, 3 doces, 1 fatia de sanduíche em camadas, 1 fatia de torta doce, 1 pãozinho recheado, chá ou chocolate quente, refrigerante, água mineral e mini milk shake ou coquetel de frutas. Os salgados, doces e tortas devem se escolhidos pelo cliente antecipadamente e o serviço de chá está apenas disponível na loja da Barra, que é justamente sobre a qual estamos falando neste post.
(Torta salgada de carne seca e banana da terra. Imagem: Janaína Calaça)
Deixo então a sugestão para quem mora em Salvador ou para quem irá visitar a cidade. A qualidade dos produtos não deixa mesmo a desejar. O preço cobrado condiz com a qualidade e com o tamanho generoso das porções. Deixo como dica de prato, apenas reiterando o que disse anteriormente a torta salgada de camarão e como opção de doce a torta trufada de chocolate.
(Torta de camarão. Imagem: Janaína Calaça)
Os endereços das lojas são:
- Rua Aracajú, n° 49, Jardim Brasil – Barra;
- Shopping Iguatemi, Praça Newton Rique, 2° piso;
- Salvador shopping, Praça de Alimentação, 3° piso.
Atendimento 
Qualidade dos produtos
Preço
Estrutura do espaço
Média
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