Bacalhau do Porto – Gastronomia portuguesa em São Paulo

Mal havia transposto a porta de entrada do Bacalhau do Porto e já ouvi os suaves, mas poderosos acordes de um fado entoado na voz da saudosa Amália Rodrigues, uma voz que sempre me emociona. Com Amália a cantar Portugal, as ruas de suas cidades, a saudade, o mar português, eu sabia que a noite já valeria pela boa música  [Leia mais]

Portugal é um dos países que mais povoou o meu imaginário ao longo da vida. Seja por minha descendência portuguesa herdada de todos os lados (eis a origem do Sá, do Calaça e do Nogueira), seja pelos caminhos profissionais que escolhi no início de minha carreira. Durante os anos de graduação em Letras, na Universidade Federal da Bahia, dediquei grande  [Leia mais]

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