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O inverno aos poucos chega em São Paulo e faz paulistanos e visitantes se reunirem nos inúmeros cafés e padarias da cidade. De hábito, a parada para um cafezinho torna-se uma necessidade real nos dias em que as temperaturas despencam e os casacos e botas saem do armário.

A parada para o cafezinho não só é uma forma de manter-se aquecido em São Paulo, como também um momento de descontração, de bater um papo, de desacelerar da correria. É uma boa hora também para saborear um pão de queijo ou um docinho, que sempre caem bem com a bebida servida quente. A hora do café, essa pequena paixão brasileira, é um afago necessário nos dias cinzentos e, na capital paulista, paralelamente à predileção pelo café para aquecer os dias frios, outra paixão anda sendo despertada também: a paixão pelas cores e pela doçura dos cupcakes.

• The cake is on the table – Dica de cupcakeria em São Paulo

Recentemente, Erik e eu fizemos uma viagem a Campos do Jordão e o ponto de encontro do grupo que embarcaria conosco nesta viagem era uma charmosa cupcakeria localizada na Zona Sul de São Paulo: a The cake is on the table, uma mistura de cupcakeria, café e lojinha.

A cupcakeria é um projeto das empreendedoras Paula Simões (que deixou de lado a sua área de formação – a hotelaria – e há 5 anos dedica-se exclusivamente à confeitaria) e da designer Marília Cichini, responsável pela linda e peculiar decoração da lojinha. Enquanto Paula cuida dos bolinhos e trabalha na alquimia de novos sabores, Marília trabalha no resgate de objetos antigos e os reconfigura através de cores vibrantes e muita personalidade. Uma põe a mão na massa e nas fornadas, a outra investe nas tintas, tecidos e nas lixas.

Sabores tradicionais a reinvenções fazem parte do menu da simpática cupcakeria: floresta negra, formigueiro, torta de maçã, azedinho doce, cenoura, tici tico no fubá, nozes, toalha felpuda, chiquita bacana, nega maluca e marta rocha. Cada dia da semana, um cupcake especial ganha a vitrine da casa, então, antes de ir, procure saber qual é a gostosura do dia para melhor se planejar.

Além dos cupcakes tradicionais, Paula, a confeiteira, também trabalha com encomendas de bolos, torres de cupcakes, mini bolos, noivinhos e lembrancinhas diversas (casamento, batizado, maternidade etc) e sua sócia, Marília, trabalha ainda com decoração de ambientes, cenografia, ilustrações e estamparia, transformação de móveis e reaproveitamento de objetos. A dupla, no fim das contas, traduz a alma de São Paulo: de versatilidade e empreendedorismo. Bacana, não?

Aproveite que o inverno está chegando e vá tomar um café e provar um Cupcake! É só seguir o cheirinho de bolinho assado! =)

• Outras informações:

– Localização: Rua Capitão Octávio Machado, 514. Chácara Santo Antônio.

– Tel.: (11) 2371-1640

– Horário de Funcionamento: De segunda a sábado, das 10 às 18 horas.

– Site oficial: http://thecakeisonthetable.com.br/

– Fanpage: https://www.facebook.com/thecakeisonthetable

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