Jeguiando

(Imagem: Janaína Calaça)

Segundo a Wikipedia, a Ribeira “é um antigo bairro das famílias de classe alta baianas e atual bairro da boemia, localizado na Cidade Baixa, em Salvador. A Ribeira é bastante conhecida por causa da famosa Sorveteria da Ribeira, além do lindo pôr-do-sol e seus barzinhos. É na Ribeira, especificamente na Enseada dos Tainheiros, que ocorrem há muitos anos as disputas de remo, entre as antigas equipes do Itapagipe, Vitória e Santa Cruz. Era ali naquele mesmo ponto que existia um hidroporto, em que antes da existência do aeroporto, desciam os aviões com políticos e artistas famosos em Salvador”.

(Imagem: Janaína Calaça)

As praias da Cidade Alta e da Cidade Baixa são bem diferentes entre si. A Ribeira, por exemplo, localizada na Cidade Baixa, é uma praia de águas calmas, onde as embarcações circulam calmamente, já compondo o cenário do lugar. Da Ribeira podemos contemplar ao longe o subúrbio da cidade.

(Imagem: Janaína Calaça)

A Ribeira é um daqueles cantos da cidade que atravessaram o tempo e que mantém características próprias há décadas. Um dos cenários mais belos de Salvador, que merece ser visitado, apreciado e registrado em fotografias. À noite, a Ribeira ganha as cores e luzes dos restaurantes e barzinhos, que servem pratos saborosos como moquecas e mariscadas. É um dos cantos mais boêmios e agradáveis de se ir à noite em Salvador.

(Imagem: Janaína Calaça)

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(Imagem: Janaína Calaça)

A Lagoa do Abaeté, antes conhecida como Lagoa de Itapuã, é um dos cantinhos mais belos de Salvador e atrai principalmente quem gosta de passeios ao ar livre. A areia branca e fina rodeia as águas escuras da lagoa, um contraste que só se tem idéia da beleza quando estamos perto. Fotografias não dão conta.

(Imagem: Janaína Calaça)

Segundo a Wikipedia, a lagoa antes era “visitada por poucos turistas, todos temiam o banho em suas águas que, segundo se dizia, “engoliam” em misteriosos rodamoinhos, cujos pontos eram do conhecimento de poucos. Eventuais mortes por afogamento apenas aumentavam essa aura de mistério. O fato é que, por sua água doce, sustentada por nascentes que surgem no meio das dunas – e não pelo represamento da chuva, como um dia se acreditou – o Abaeté era usado por lavadeiras que, em suas margens, ajudaram a manter vivas muitas das tradições ancestrais que enriquecem a cultura de Salvador”. As histórias da Lagoa estão entranhadas no imaginário popular, sendo cenário de histórias contadas e passadas pela tradição oral.

(Imagem: Janaína Calaça)

Segundo o Ibahia, “a Lagoa do Abaeté resulta do represamento de antigos rios que corriam na região e do acúmulo de água de chuva. Uma curiosidade é que a água tem temperatura diferente em vários trechos, resultante de correntes que não se misturam. A profundidade chega aos cinco metros, e a coloração escura é determinada pelos minerais e microorganismos presentes em toda a extensão da lagoa. As dunas são formadas pelo acúmulo de areia vinda da Praia de Itapoã e adjacências foram emolduradas, com o passar do tempo, por cobertura vegetal. Essa vegetação desempenha um importante papel na preservação da flora local, e entre as espécies mais encontradas estão orquídeas (algumas de espécies raras) e árvores frutíferas, como goiabeiras e cajueiros. A área de Proteção Ambiental desde 1987, é um dos maiores centros de lazer ecológico do Nordeste”.  A Lagoa possui uma área restrita para banho, dividida por bóias, que visa manter a segurança dos banhistas. Sem dúvidas é um cenário interessante para caminhadas, piquiniques e para lindas fotografias.

(Imagem: Janaína Calaça)

A Lagoa conta também com uma série de quiosques reunidos, que abrigam restaurantes e lojas de artesanato. Muitos dos restaurantes e barzinhos oferecem música ao vivo nos fins de semana para os clientes. Baianas do acarajé também compõem o cenário, vendendo em seus tabuleiros abará, acarajé, bolinho de estudante, cocadas. A lagoa é um espaço de lazer e muitos a visitam, principalmente os próprios nativos da cidade.

(Imagem: Janaína Calaça)

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(Imagem: Janaína Calaça)

Já algum tempo venho notando que os restaurantes mexicanos, guardadas as devidas adaptações, estão sendo bem recebidos em algumas cidades. Em visita a Salvador, pude perceber que o número de estabelecimentos voltados à gastronomia mexicana tem aumentado. Tive a oportunidade de conhecer o El Mexicano, do qual falaremos neste post.

(Imagem: Janaína Calaça)

O restaurante é aconchegante e é dividido em dois ambientes. O ambiente interno possui sofás confortáveis em alguns pontos do espaço e a decoração conta com quadros que trazem desde folders de filmes mexicanos antigos a fotografias de Frida Kahlo. As cores são quentes e convidativas e estimulam o paladar e a proporcionar um clima descontraído aos clientes. O único ponto que realmente considerei falho foi a questão da escolha da música ambiente e dos vídeos que são projetados no telão. Geralmente escolhem vídeos de cantores americanos ou de axé music, que quebram um pouco a viagem imaginária a um México filtrado por outra cultura.

(Imagem: Janaína Calaça)

Para quem está se aventurando pela primeira vez a conhecer a gastronomia mexicana, bem atenuada em relação ao picante peculiar, sugiro pedir um prato de nachos ou de fajitas, que são servidos em porções generosas e que saem em conta ao bolso. Para beber, uma boa tequila e de sobremesa um burrito de banana com sorvete. São dicas pessoais, mas tacos e quesadillas também são uma boa pedida.

(Imagem: Janaína Calaça)

O espaço é interessante para happy hours e pequenas comemorações. Pela procura pelo clima aconchegante do lugar, acredito que nos finais de semana seja interessante fazer uma reserva para garantir os melhores lugares, que geralmente são compostos pelos sofás.

Endereço: Rua das Hortências, 624, em frente à Praça Ana Lúcia Magalhães, Pituba. Tel: 3355-9770.

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(Imagem: Fábio Brito)

Já que os últimos posts foram dedicados ao Centro Histórico de Salvador e fizemos uma apanhado geral de locais bacanas para se visitar como o Pelourinho, o Elevador Lacerda, A Cubana e o Bahia Café, hoje falaremos de uma das imagens que mais circulam de Salvador, que é a do Mercado Modelo. Segundo verbete extraído da Wikipedia, o Mercado Modelo foi Inaugurado em 1912 (…) e surgiu pela necessidade de um centro de abastecimento na Cidade Baixa de Salvador. Entre a Alfândega e o largo da Conceição, constituía-se em um centro comercial onde era possível adquirir itens tão variados como hortifrutigranjeiros, cereais, animais, charutos, cachaças e artigos para o Candomblé”.

(Imagem: Fábio Brito)

Infelizmente, fotografias na parte interna do Mercado não são permitidas em função da quantidade de artigos de arte. No seu interior, são vendidos artigos de artesanato, instrumentos, artigos de decoração, adornos, roupas, redes, bolsas, bijouterias, etc. Para quem busca um local para adquirir lembranças da cidade com ofertas mais centralizadas, o Mercado é uma boa opção. Além de voltado essencialmente para o comércio dos artigos citados acima, o espaço ainda conta com a estrutura de restaurantes, que servem os pratos tido como típicos da região: caruru, vatapá e as moquecas (deliciosas por sinal!). De quebra, o Mercado Modelo ainda possui a belíssima vista para a Baía de Todos os Santos. No subsolo do local ainda há galerias subterrâneas que também merecem ser visitadas. No seu pátio, funcionam também mais uma variedade de stands voltados para o comércio de artesanato. Recomendo a visita! Vale a pena! Para maiores informações, acessem o site oficial.

(Imagem: Janaína Calaça)

Endereço: Praça Visconde de Cayrú. Comércio.

Horário de Funcionamento: Segunda a Sábado – 9 às 19 horas. Domingos e feriados – 9 às 14 horas. Restaurantes – Até às 14 horas.

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(Imagem: Fábio Brito)

Como no post anterior dedicamos um espaço para falar sobre a Sorveteria A Cubana, que possui unidades no Pelourinho e na Praça Municipal, onde também se localiza um dos mais famosos postais de Salvador: o Elevador Lacerda, que compõe a linda vista para a Baía de Todos os Santos.

(Imagem: Fábio Brito)

Segundo verbete extraído da Wikipedia, o Elevador Lacerda “foi construído pelo engenheiro Augusto Frederico de Lacerda, sócio do irmão, o comerciante Antônio Francisco de Lacerda, idealizador da Companhia de Transportes Urbanos, utilizando peças de aço importadas da Inglaterra. As obras foram iniciadas em 1869 e, com os dois elevadores hidráulicos funcionando, em dezembro de 1873 ocorreu a inauguração, com o nome de Elevador Hidráulico da Conceição da Praia. Popularmente conhecido como Elevador do Parafuso, posteriormente seria renomeado como Elevador Lacerda (1896)”. Ainda sobre o Elevador, “após a sua inauguração, passou a ser o principal meio de transporte entre as duas partes da cidade. Inicialmente operando com duas cabines, atualmente funciona com quatro modernas cabines eletrificadas que comportavam vinte passageiros cada. Foi tombado pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional, em 7 de dezembro de 2006″.

(Imagem: Fábio Brito)

Acima podemos ver parte da vista do Elevador. Vale a pena reservar um tempo para conhecer este projeto arquitetônico, que é símbolo da união da cidade baixa com a cidade alta, um elo entre duas realidades dividindo a mesma cidade. A vista de cima é belíssima e para descer ou subir no elevador custa apenas 5 centavos. Organize seu tempo e dedique um pouco do mesmo para apreciar uma das vistas mais belas da cidade.

(Imagem: Janaína Calaça)

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